骨粗鬆症と関節痛の総合情報サイト
richboneロゴ
簡単カルシウム料理レシピ
小エビとじゃこのふりかけ
【本田先生からひとこと】水分たっぷりの大根のしゃきしゃき感とさくさく・かりかりの食感が楽しめる料理ですね。作り置きして、チャーハンの具やサラダのトッピングにも使えます。
小エビとじゃこのふりかけ
■1 乾燥小海老とちりめんじゃこをフライパンでから炒りし、酒をごく少量ふりかける。
■2 カリカリになったらしょう油を数滴たらし、もう一度炒る。(好みで大根サラダにふりかける)

材料
(2人分)
・乾燥小海老8g
・ ちりめんじゃこ20g
・ 酒/しょう油各少々
(大根サラダ)

▼1人分
・エネルギー 36kcal
・カルシウム 133mg



| RICHBONE | 簡単!カルシウム料理 |