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ワンポイント |
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焼き時間は容器の大きさ（深さ）によって異なりますので、竹串など刺して確認してください。
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ランクアップのコツ
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温かくても冷たくてもおいしいお料理です。つけ合わせの野菜は温かい場合は温野菜のサラダを、冷製の場合は冷たいサラダを添えてください。
バジリコのソースやドレッシングを添えると一層おいしくなります。
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（５〜６人分）
・オイルサーディン：70ｇ
・じゃこ（またはしらす干し）：40ｇ
・ほうれん草（茹でたもの）：70ｇ
・じゃがいも（皮ごと茹でたもの）：120ｇ
・ピザ用チーズ：130ｇ
Ａ（卵３個・生クリーム140g・牛乳40cc・塩、コショウ、ナツメグ各少々）
▼1人分
・エネルギー 約340kcal
・カルシウム 約278mg
（ソース・付け合わせの野菜を除いて）
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| ■１ |
チーズは粗いみじん切りにし、Ａの材料を全部加えて和える。 |
| ■２ |
オイルサーディンは油を切ってぶつ切り。ほうれん草もぶつ切り、じゃがいもは５ミリ角に切っておく。 |
| ■３ |
２にじゃこも加えて１にそっと混ぜ合わせる。
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| ■４ |
耐熱容器にバター（分量外）を塗って３を流し入れ、180度のオーブンで30分程度焼く。
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| ■５ |
適当な大きさに切りわけ、野菜サラダを付け合わせる。
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